Oleh-oleh khas Singkawang yang menggoda selera dan penuh kenangan ini siap menghadirkan cita rasa khas yang tak terlupakan untuk melengkapi perjalanan Anda.
Saat berkunjung ke Singkawang, kota di Kalimantan Barat yang kaya akan budaya dan tradisi, tak lengkap rasanya jika pulang tanpa membawa oleh-oleh khasnya.
Kota ini, yang dikenal dengan keberagaman etnis terutama etnis Tionghoa, juga terkenal karena Festival Cap Go Meh yang meriah.
Namun, tak hanya festival dan budaya yang membuat Singkawang istimewa, tetapi juga ragam kuliner dan kerajinan khasnya. Inilah beberapa rekomendasi oleh-oleh dari Singkawang yang patut Anda bawa pulang.
1. Kue Choi Pan Tjhia
Kue Choi Pan Tjhia adalah camilan legendaris yang menjadi favorit banyak orang. Makanan Singkawang ini memiliki kulit yang tipis, lembut, dan isian yang gurih dari campuran bengkoang dan bawang putih goreng.
Setiap gigitan menghadirkan rasa yang memanjakan lidah. Proses pembuatannya melibatkan adonan kulit dari tepung beras yang dicampur air dan garam, diisi lalu dikukus hingga matang. Nikmati hidangan ini bersama sambal atau kecap untuk meningkatkan cita rasanya.
2. Limun Sarsi
Limun Sarsi merupakan minuman bersoda klasik yang populer di Singkawang. Dengan varian rasa seperti sarsaparila, jeruk, dan cream soda, minuman ini tetap diminati hingga kini.
Salah satu merek populer adalah Limun Sarsi Cap Elang, dijual dalam botol kaca berukuran 300 ml. Dengan harga sekitar Rp 14.000 per botol, minuman ini cocok sebagai oleh-oleh untuk pecinta minuman nostalgia.
3. Teh Krisan Singkawang
Teh Krisan adalah minuman tradisional yang menjadi bagian penting dari budaya Singkawang sejak tahun 1977. Dibuat dari bunga krisan yang harum, teh ini kerap dicampur dengan cincau dari Kalimantan Barat.
Selain rasanya yang menyegarkan, teh ini dikenal memiliki manfaat kesehatan seperti meredakan panas dalam, influenza, dan sakit tenggorokan. Kini, teh Krisan mudah ditemukan dalam bentuk teh seduh maupun kalengan.
4. Kopi Singkawang
Kopi Singkawang memiliki rasa yang kuat dan aroma khas yang memikat. Proses pengolahannya yang teliti, mulai dari pemilihan biji kopi hingga penggilingan, menjadikan kopi ini salah satu oleh-oleh favorit.
Setiap tegukan kopi Singkawang menghadirkan pengalaman otentik dari kota ini, membuatnya sangat pas untuk para pecinta kopi.
5. Manisan Kranji
Manisan kranji merupakan camilan manis yang dibuat dari buah kranji yang direndam dalam sirup gula. Rasanya manis dan teksturnya yang kenyal membuatnya digemari oleh banyak orang.
Selain manisan kranji, varian lain seperti manisan kelimbau dan cerme juga bisa dijadikan pilihan. Manisan ini cocok sebagai oleh-oleh karena tahan lama dan dapat dinikmati kapan saja.
6. Keramik Singkawang
Keramik khas Singkawang dikenal hingga ke luar negeri berkat keindahan dan kualitasnya. Seni pembuatan keramik di kota ini merupakan tradisi turun-temurun di kalangan masyarakat Tionghoa.
Berbagai bentuk seperti guci, vas, dan gelas dengan beragam ukuran tersedia, menjadikan keramik ini oleh-oleh yang elegan dan bernilai seni tinggi.
7. Batik Tidayu
Singkawang memiliki batik khas bernama Batik Tidayu yang memadukan unsur budaya Tionghoa, Dayak, dan Melayu.
Setiap motif batik ini memiliki makna tersendiri, seperti motif Lembayung, Lampion, dan Bangau. Batik Tidayu menjadi oleh-oleh yang menarik karena mencerminkan kekayaan budaya Singkawang dalam bentuk kain yang indah.
8. Aksesoris Resam
Aksesoris resam merupakan produk kerajinan yang dibuat dari tumbuhan resam, sejenis paku-pakuan yang dianyam menjadi berbagai barang seperti tas dan topi.
Motif etniknya yang unik menjadikan aksesoris ini sangat cocok untuk dijadikan buah tangan. Harga produk ini berkisar antara Rp 100.000 hingga Rp 300.000, tergantung pada jenis dan ukuran produk.
9. Kerajinan Kulit Kayu
Kerajinan kulit kayu khas Singkawang adalah pilihan oleh-oleh yang menarik. Terbuat dari kulit pohon Tarap, kerajinan ini mencakup tas, dompet, topi, dan barang lainnya.
Desainnya yang artistik dan unik membuat produk ini sangat istimewa. Proses pembuatan yang dilakukan secara manual menunjukkan keahlian pengrajin lokal yang patut diapresiasi.
10. Ulekan Kayu dan Biji Kayu Berlian
Ulekan kayu khas Singkawang dibuat dari kayu ulin atau kayu besi yang terkenal kuat dan awet. Cocok digunakan untuk peralatan dapur, terutama dalam menghaluskan bumbu atau membuat sambal.
Kualitas kayu yang kuat menjadikan ulekan ini tahan lama meski digunakan setiap hari. Biji kayu berlian juga menjadi pilihan cendera mata yang menarik.
Singkawang menyajikan ragam oleh-oleh yang tidak hanya unik tetapi juga penuh makna budaya. Mulai dari camilan lezat hingga kerajinan tangan, setiap produk membawa kekayaan dan karakter khas kota ini.
Oleh karena itu, pastikan Anda membawa pulang oleh-oleh spesial dari Makanan Tradisional Kaltra untuk keluarga dan sahabat sebagai kenang-kenangan berharga.
